肾虚有哪些症状？如何补？一般的导致原因有哪些啊？

肾虚有哪些症状?如何补?一般的导致原因有哪些啊?

肾虚在中医讲的比较多,西医讲的比较少,中医的肾与西医真正的肾是两回事。中医的肾是功能,不是指器官,算一种功能,把肾分成两种,一种是阳虚,一个是阴虚,阳虚生外寒,形体肢冷,感觉到小便清长,腰膝酸软,四肢乏力,心里觉得冷,打哆嗦,这是一种阳虚,阳代表火力的意思,体内的火不足了,就阳虚了。阳虚的反面就是阴虚,阴虚实际上生内热,内热就是心里特别热,这种火是虚火,不是实火,阴是水分,是体液、水分,实际上,事物是分两方面的,一个阳、一个阴,有阳就有阴,阴虚在目前来说是比较多见的,从我们临床上的考察,以阴虚最多,朱丹溪曾提出“阳常有余,阴常不足”。阴虚的表现,腰为肾之腑,表现为腰酸腿困,肾主骨,肾虚就骨头软,腰膝酸软,因为虚火,就觉得心里烦热,五心烦热,所谓五心,就是手心、脚心、加上下来,正好是五心,这是肾阴虚比较重了,已经引起五心烦热,这些有火了,肯定小便是发黄的,既然有火了,睡觉肯定是失眠多梦,既然是火了,你肯定会表现头晕、眼花、视物不清,眼屎很多,耳鸣不舒服。这都是由于肝肾阴虚造成的,比如说视物昏花就是肝阴虚引起的,耳鸣肯定是肾阴虚引起的,头晕肯定是阴虚火旺,觉得头晕耳鸣,视物昏花,失眠多梦,小便黄,腰膝酸软,疲乏无力,五心烦热等等,出现这些症状,阴虚生内热,虚火重引起的一系列症状,就是肾阴虚。阴虚阳虚也可以在一个人身上同时表现,但是主要有一个侧重。治疗上,药物也是比较多的,有补肾阳的,有补肾阴的,肾阳的有很多的鞭类,药物类治阴的也很多,常用的六味地黄丸,生地、熟地、女真子、枸杞子这些都是。像鹿茸、阿胶、舌床子都是补肾阳的。食品类的,补肾阴的还是比较多的,比如说山药、薏米、枸杞子。羊肉是补热,对一些热性病,比如说炎症,中医讲下焦湿热,如果再吃热的东西,就会火上加油,加重病情,比如说喝酒、吃辣子、吃牛羊肉,都是注食生热的,对前列腺炎是有火上加油的作用,所以说,一般我们在临床上都不让吃这些,对一些羊肉、鸡肉、牛肉等等最好不要吃,吃了以后对病不太好,会加重。如果确实是阳虚,你可以吃一些补阳的一些药。现在有一个误区,认为补阳,你的阳比较盛,性功能就好了,现在市面上有非常多的伟哥,吃了以后功能非常好,性生活肯定就多了,实际这是一种透支,如果说这个药物一停止,结果你的功能会明显的下降,实际上就是透支。在这方面,你要量力而行,如果说确实不行了,功能下降了,你要找医生给你开药来进行调理,该

花生适合在哪个阶段吃(一天内)?

冬天的日常膳食,可适当增加些“肥甘厚味”的食品,但不宜过多。到了冬季,人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中,要维持体温平衡,就必须增加体内的代谢率,从而增加对食物的需要量,特别对脂肪性食物的吸收较好,摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用,但不宜过多,以防发生高血脂症和肥胖病。

冬季饮食的营养特点,即增加热量,在三大产热营养素中,蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平,热量增加部分,主要应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。增加热量可选用脂肪含量较高的食物。维生素的供给,应特别注意增加维生素C的含量。可多食萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、苹果、香蕉等水果,同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素的需要。

调好冬季“饮食钟”----冬季寒冷,人们食欲多有增加,但这并不意味着在冬季人体需要更多的热量。现代科学研究证明:人体在冬季所需的能量与其他季节的差距并不大,因为人体的“激素钟”在寒冷气候下,运转有所改变。

冬季是肾主令之时,肾主咸味,心主苦味,咸能胜苦。故《四时调摄笺》中指出:“冬日肾水味咸,恐水克火,故宜养心。”所以,饮食之味宜减咸增苦以养心气,以保心肾相交,食辛热之品,使肺气直达,固实肾气。冬季虽宜热食,但燥热之物不可过食,勿多食葱,以免使内伏的阳气郁而化热。冬季切忌吃较硬和生冷的食物,此类食物多属阴,易伤脾胃之阳,如肾阳虚者,常易造成中气下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病症。

饮食调养有三宜:一宜粥糜,古代养生家多提倡深冬晨起喝些热粥。《饮膳正要》中认为冬季宜服羊肉粥,以温补阳气。如若在粳米粥中加点红枣、赤豆可使人感觉周身温暖,精力倍增。民间素有冬至吃赤豆粥,腊月初八吃“腊八粥”,腊月二十五吃“八宝粥(饭)”的习惯。冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等。二宜温热之品,以取阳生阴长之义。如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。冬季每日晚餐喝一小杯酒,对中、老年人养阴大有裨益。三宜坚果之品,冬日多吃点核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。须注意体肥胖者忌肥甘温热厚味

冬季有哪些养生食谱?

俗语“吃脑补脑”,吃煲羊头能辅疗“头风”等疾病。另有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉,中医书上有辅疗肺病、疟疾的记载。栗子有“干果之王”的誉称。秋季蒸制栗子糕果食用,有补肾强筋,健脾养胃的功效。

栗子煮粥吃,能补中气,单独蒸、炒,剥壳而食,不仅口味好,而且营养价值高。

霜降是秋季最后一个节气,过后就是“立冬”。俗语“补冬不如补霜降”。秋补既吃羊肉也吃兔肉。

水果作为时尚食品,尽人皆知。然而,水果也饮食的选择和搭配,有以下几方面:

每日的早餐,用温热性质的食物,如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。

遇有风雨阴湿天气或者体内有湿、大便稀的情况,应增加祛风排湿的饮食,如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、葱、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。

润燥滋阴在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下,应选择润燥滋阴的饮食,此类饮食品种能增强免疫力,可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。

秋季如何养生?收敛阳气

在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气,若无风寒天气或体内没有凉寒,应尽量少用或不用解表发汗的食品,如大葱、生姜、辣椒、芥末等。

这是健康的八大基石之一,应注意如下关系:辛辣味与酸味或者苦味是相互制约的;甘甜味与咸味或者酸味是相互制约的;咸味与苦味或者甘甜味是相互制约的等。以上归纳概括为:防寒温里排温气;润燥滋阴增正气;降温降暑敛阳气;五味调和少疾病。

特别是在秋季这样一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,这时,如果不注意,会很容易得病。因此,在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。那么,来看看我们为您介绍的部分秋季食物。

海藻——海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。

姜——姜可以增强人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。

水果——秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。

大蒜和洋葱——大蒜和洋葱能够使人精神畅快,增强人体免疫力。大蒜具有降低胆

做哪些运动易长高

游泳、慢跑、快步行走、滑冰、骑车、球类运动等有氧运动,通过大肌群参与有节律的反复运动,加速血液循环,促进新陈代谢和生长激素分泌。有氧运动最好每周3~5次,每次30~60分钟,每天不超过2小时,可分2~3次进行。

人体的高矮主要由下肢骨骼长短决定,跳绳、跳皮筋、蛙跳、纵跳摸高等弹跳运动,可使下肢得到节律性的压力,充足的血液供应便会加速骨骼生长。弹跳运动以每天1~3次,每次5~10分钟为宜。

引体向上、韵律操、太极拳、踢腿、压腿、芭蕾练习等伸展运动,可增加柔韧性,使身体变得更加轻松和灵活。配合前两种运动,每周进行3~5次。

�长义堂说】也许是基因决定着身高,但运动总归是没有坏处的。

什么是强直性脊柱炎? 求解

3s?7强直性脊柱炎的典型症状是下腰痛、脊柱僵硬及运动范围受限,是一种病因未明累及中轴关节(脊柱)慢性进行性炎症性疾病,并侵犯四肢关节和其它脏器的全身性疾病。要选择好的药物进行治疗

比如说口碑很好的

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强直性脊柱炎(拉丁文:spondylitis

ankylosans,其中spondylitis原为希腊文脊柱炎之意,ankylosans原系希腊文强直之意),又称僵直性脊椎炎,是一种慢性关节炎(属中医之风湿范畴),伴随有脊柱关节的疼痛和强直症状。在欧陆亦称此病为白赫铁列夫症(Morbus

Bechterew)、白赫铁列夫-史特林佩尔-玛丽症(Bechterew-Struempell-Marie-Krankheit)等。英文为Ankylosing

Spondylitis,国际简称为AS。

强直性脊柱炎属于脊柱关节综合症,主要影响腰椎、胸椎以及骶髂关节,现在相信与免疫失调及遗传因子有关。除此以外,强直性脊柱炎尚能引发眼虹膜炎症以及影响到身体之其他器官。

强直性脊柱炎的起因迄今未能完全了解,但该病似与免疫系统的缺陷有关。如果以医学方法阻止TNF-α因子发挥作用,该病的症状得以减轻,可以得知该因子在发病过程中起着重要作用。在发炎的骶髂关节中可见CD4+T-淋巴细胞,细胞毒素T细胞(cytotoxische

T-zellen)及噬菌细胞出现,此外TNF-α因子的集中率见增高,不过无法确定触发此现象的触媒。可能是针对体内软骨中负责伸展灵活性的Proteoglycan

Aggrecan产生了自免疫现象(autoimmunologiesches

Phaenomen)。这样Proteoglycan抗原的一致性,可以解释疾病在体内分布的现象。在许多患者的血液中还出现了肠内细菌(Enterobakterien)抗体滴定浓度增高的现象,目前尚未弄清此现象与该病有何关联。

该病的一个特征是,发病与血液中HLA-B27因子的高度关联性。这种关联性在不同人种中出现的频率揭示了该病在不同人种中发病率的不同。时至今日已比较清楚的是,强直性脊柱炎很大程度上是由基因决定的,因此HLA-B27因子是此病最为人所熟知,但绝不是唯一的基因病因。

2007年,Wellcome

Trust病例控制协会(Wellco

肾虚怎么制好

以下方法治疗肾虚

1、每日早餐各食生粟1-2粒,细嚼慢咽,久服有效。

2、狗肉250克,黑豆50克,盐、姜适量,加水共煮熟食之。

3、野鸡肉100克,冬虫夏草15克,煮汤加少许盐调味服之。

4、胡桃仁60克,韭菜150克,加麻油炒熟后用少许食盐调味,佐餐。

5、胡桃仁、益智仁、淮山药各25克,水煎服,1日1次。

6、乌龟500克,小公鸡肉适量,共炖熟食用。

7、鸡肠一具,用盐洗净,焙干研细末,用桑螵蛸10克煎水送服,可治肾虚尿频,小儿遗尿。

肾虚宜食物品

肾虚者宜吃下列食物。

甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。

又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。”

又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。”

有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。

性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。

性温,味甘,能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。”唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之。”对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。

性平,味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。

有补肝肾、益精血的功效。

我爱吃生花生多吃会发胖吗?

生吃花生会上胖吗

花生脂肪含量多

但是花生养胃

不要当饭吃

不然肯定会胖的

花生(Arachis

hypogaca

别名:落花生、长生果、果仁

原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。

性味归经:甘、平,入脾、肺。

功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。

四、功效主治。

醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止

咳。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻

衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症。

五、营养成分。

每100克含水分7。3克,蛋白质24。6克,

脂肪48。7克,碳水化合物15。3克,粗纤维2。1克,灰分2

克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有

0。04毫克,硫胺素1。07毫克,核黄素0。11毫克,

尼克酸9。5毫克。

六、食疗作用

1。促进人体的生长发育

花生中钙含量极高,钙是构

成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长

2。促进细胞发育,提高智力

花生蛋白中含十多种人

体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和

天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3。抗老化,防早衰

花生中所含有的儿茶素对人体具

有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成

分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生

果”之称。

4。润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润

肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

5。凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含

有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进

骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的

作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有

6。防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质

可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体

内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬

7。滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产

后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

8。预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消

化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成

胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有

害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积

存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。1

七、保健食谱

1。花生小豆鲫鱼汤花

我想知道,佛家的四大皆空是受、想、行、识还是酒、色、财、气呢?

地,水,风,火,佛家称这些是四大,是组成人身的四种元素!

一般人因为不认识佛教,再加上以讹传讹,经常对佛教的思想义理,乃至名相用语等,产生许多误解。譬如佛教所讲的“四大皆空”,往往被世人误以为酒、色、财、气叫四大,因此戏称那些不贪酒、色、财、气的人是“四大皆空”。其实“四大皆空”是佛教对世界和人生现象及本质上的说明,它所蕴含的深奥义理,以及它与我人关系的密切,实非一般仅知追逐酒、色、财、气之徒所能理解。

贰。四大的意义及功用

四大是指地、水、火、风等结合物体的四种元素:

地大:以坚硬为性,能支持万物,不使坠落。

水大:以潮湿为性,能收摄万物,不使散溢。

火大:以温暖为性,能成熟万物,不使坏烂。

风大:以流动为性,能生长万物,调节畅通。

宇宙间的森罗万象,没有一样不是仰赖地、水、火、风等四大元素结合而成的。譬如一朵花的绽放,要有肥沃的土壤,土壤属于“地大”,水分、日光、空气,这些就是“水大”、“火大”、“风大”,如果缺少一大,花儿就不能盛开怒放了。

又例如由泥土烧成的杯子,泥土是属于地大,泥土掺和水,加以火烧,故有水、火二大;再经由风吹成固体而为杯子,故有风大。

有情众生的色身,也是假四大和合而成,以贵为万物之灵的人类为例,人体的毛发爪齿、皮肉筋骨是坚硬性的“地大”;唾涕脓血、痰泪大小便是潮湿性的“水大”;体温热度是温暖性的“火大”;一呼一吸是流动性的“风大”。人之所以能生存,就是因为四大和合,如果身体有一大不调,就会呈现病相。例如:

身体苦重,坚结疼痛,枯痹痿瘠,这是地大不调的病相。

全身膨胀,肤肉浮满,这是水大不调的病相。

全身烘热,骨节酸楚,呼吸乏力,这是火大不调的病相。

心神恍忽,懊闷忘失,这是风大不调的病相。

如果身体的四大分散,有情的生命就会随着死亡。根据经上记载,一般人在临命终时,有下列三种征候:

地大增上:因肉体或骨骼的毛病而死亡者,在临终时,觉得全身像大地缓缓的陆沈于海中一样,产生一种很大的压迫感,如同“地大落入水大之中”。

水大增上:因血液循环系统不顺畅而死亡者,在临终时,先是觉得全身有如浸在水中一样冰冷潮湿,然后感到像火烧一般的高热,如同“水大落入火大之中”。

火大增上:因呼吸系统障碍而死亡者,在临终时,觉得身体像是在暮色野火中燎烧,一阵烈风吹刮,碎为微尘,片片烟飞灰灭,如同“火大落入风大之中”。

叁。四大何以称“大”

宇宙世间一切物体

孕妇能吃红巷菜?

蔬菜种类非常多,有自己种植的蔬菜,也有野生的蔬菜,虽然蔬菜富含丰富的维生素,但也其实不是每种都合适孕妇食用的。为您介绍红苋菜的营养价值、食疗作用和孕妇吃红苋菜好不好。苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到增进作用,并能保持正常的心肌活动,避免肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有增进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,增进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,增进排毒,避免便秘。

红苋菜食疗作用

1、清热解毒,明目利咽,苋菜性味甘凉,擅长清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对湿热而至的赤白痢疾及肝火上炎而至的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有1定的辅助医治作用。

2、营养丰富,增强体质,苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物资,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含糊萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物资,有益于强体健身,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。

3、增进儿童生长发育,苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。

养生专家指出:红苋菜合适老、幼、女性、肥胖者食用。不宜1次食入过量,否则容易引发皮肤方面的疾患。如果感到肠胃不适、消化下良者不宜多吃或不吃为好。烹调时间不宜太长。苋菜不可与鳖、龟同食。(怀孕能吃紫菜吗?孕妇吃紫菜的好处)

所以,孕妇是可以的吃的,由于苋菜中不含草酸,钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。孕妈妈食用苋菜能增加血红蛋白还含量并提高携氧能力,增进造血功能,增进胎宝宝的生长发育。但是,孕妇不宜多吃苋菜。

怀孕早期孕妇最好不要吃红苋菜

怀孕妇女在临产期宜食之,由于苋菜性属滑利,能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云:苋,孕妇食之滑胎,临月蚀之易产。因此,孕妇足月临产时,食之最宜。但要指出的是,苋菜既有滑利之性,初期妊娠又当忌食。《滇南本草》中说它能通血脉,逐瘀血。《本草衍义补遗》还指出:苋,下血而又入血分,且善走。这说明怀孕早期不吃为好,特别是有流产偏向或有习惯性流产史者更忌。

苋菜食用忌讳

1、脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。

2、苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。

3、经常使用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅。但是烹调时间不宜太长。

冬季该怎样养生

冬天的日常膳食,可适当增加些“肥甘厚味”的食品,但不宜过多。到了冬季,

人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中,要维持体温平衡,就必须增加体内的代谢率,从而增加对食物的需要量,特别对脂肪性食物的吸收较好,摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用,但不宜过多,以防发生高血脂症和肥胖病。

冬季饮食的营养特点,即增加热量,在三大产热营养素中,蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平,热量增加部分,主要应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。增加热量可选用脂肪含量较高的食物。维生素的供给,应特别注意增加维生素C的含量。可多食萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、苹果、香蕉等水果,同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素的需要。

饮食调养有三宜:一宜粥糜,冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等。二宜温热之品,以取阳生阴长之义。如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。冬季每日晚餐喝一小杯酒,对中、老年人养阴大有裨益。三宜坚果之品,冬日多吃点核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。须注意体肥胖者忌肥甘温热厚味。

冬三月草木凋零、冰冻虫伏,是自然界万物闭藏的季节,人的阳气也要潜藏于内。因此,冬季养生的基本原则也当讲“藏”。由于人体阳气闭藏后,人体新陈代谢相应就较低,因而要依靠生命的原动力———“肾”来发挥作用,以保证生命活动适应自然界变化。冬季时节,肾脏机能正常,则可调节机体适应严冬的变化,否则,即会使新陈代谢失调而产生疾病。因此,冬季养生很重要的一点是“养肾防寒”,以下几点是贯彻这一原则的要点。

精神调养:除了重视保持精神上的安静以外,在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪,当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时,应尽快恢复心理平静。同时,在冬季还要防止季节性情感失调症的发生。所谓季节性情感失调症,是指一些人在冬季易发生情绪抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象,并且年复一年地出现。这种现象多见于青年,尤其是女性。预防的方法是多晒太阳以延长光照时间,这是调养情绪的天然疗法。

饮食调养:冬季饮食养生的基本原则应该是